课程上半部门王教授主要讲述了中华鳖的工业生长现状及其生物学特性。他认为要从制定中华鳖工业生长计划、建设高效特色养殖模式、科学选种育种、提升产物质量等多个方面入手来解决现在中华鳖工业生长面临的一些难题。课程下半部门王教授详细讲述了中华鳖的繁殖育种技术、生态养殖关键技术。他建议养殖户接纳生态养殖模式降低养殖成本提高产物质量淘汰病害发生提升养殖效益。
中华鳖俗称甲鱼、水鱼、团鱼含有富厚的卵白质、氨基酸、矿物质以及维生素等营养物质其口胃鲜美有滋阴补肾、软坚散结、化瘀和延年益寿等功用是传统的滋补食品深受人们接待和喜爱。2019年湖南省内中华鳖产量达3.2万吨产值32亿元约占全国的1/10。据权威机构预测我国中华鳖消费需求将连续增长市场规模进一步扩大养殖市场仍有上升空间且养殖中华鳖的投入产出比高于其他种类淡水养殖业工业前景较好。
2020年10月29日长沙市科技结果转化服务中心邀请长沙市农业科技特派员、湖南农业大学王晓清教授来星火科技12396长沙科技助农直通车“网上课堂”教学《中华鳖工业现状及生态养殖技术》并开展在线坐诊咨询运动。
长沙县盛大蛋鸡饲养专业互助社、长沙县浩轩农业开发有限公司等直通车服务示范站同步组织收看了视频讲座。
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